Formiamo competenze
Coltiviamo valore.

Labo Formazione nasce dalla convinzione che ogni percorso di crescita parta dalle persone: dalle loro aspirazioni, dalla passione per ciò che fanno e dalla volontà di trasformare conoscenze e capacità in valore. Siamo un centro di formazione e sviluppo delle competenze specializzato nel settore Ho.Re.Ca. e nella filiera turistica allargata. Un luogo aperto alla scoperta, nel quale imparare significa sperimentare, confrontarsi con professionisti e imprese e acquisire maggiore consapevolezza del proprio ruolo e delle proprie potenzialità. Crediamo in una formazione capace di unire tecnica e cultura, innovazione e radici. Conoscere una materia prima, padroneggiare una tecnica, comprendere il territorio, migliorare la qualità del servizio e sviluppare capacità relazionali sono parti dello stesso percorso: costruire professionisti consapevoli e contribuire alla crescita della cultura dell'ospitalità. Per questo lavoriamo con chi vuole entrare nel mondo del lavoro, con chi desidera migliorare o aggiornare le proprie competenze e con le imprese che scelgono di investire sulla crescita delle proprie persone.
ESPLORA

I nostri dati

LABO FORMAZIONE è solo alta formazione rivolta a tutti

99%

SODDISFATTI

3000

ore di corsi

2000

STUDENTI

IL NOSTRO MONTO

Dentro Labo

La nostra scuola è uno spazio interamente progettato per la formazione: ambienti ampi e attrezzati nei quali teoria, pratica e confronto convivono ogni giorno. Cucine e laboratori professionali, aule didattiche e spazi per incontri, conferenze ed eventi permettono di costruire esperienze formative diverse e di avvicinare il più possibile l'apprendimento alle dinamiche reali del mondo del lavoro.

La nostra Accademia

È qui che prende forma il nostro modo di intendere la formazione: vedere, provare, sperimentare, imparare.

Qualità, sviluppo e sostenibilità guidano il nostro lavoro. Per noi la formazione non è un traguardo, ma un processo continuo capace di generare nuove opportunità per le persone, per le imprese e per il territorio.

Mission

01

Alta specializzazione

Percorsi formativi progettati esclusivamente per l’eccellenza nel mondo Ho.Re.Ca., con focus su tecniche avanzate e nuove tendenze.

02

Docenti di prestigio

Collaborazioni con chef, maître, bartender, sommelier e professionisti riconosciuti a livello nazionale e internazionale.

03

Formazione esperienziale

Lezioni pratiche, laboratori immersivi e simulazioni reali per un apprendimento concreto e immediatamente spendibile sul campo.

04

Approccio personalizzato

Corsi pensati per rispondere a esigenze specifiche: aggiornamento per professionisti, avvio professionale per appassionati, approfondimenti tematici per specialisti.

05

Didattica in continua evoluzione

Programmi formativi costantemente aggiornati in base all’evoluzione del settore e alle nuove richieste del mercato del lavoro.

06

Networking di settore

Connessione costante con imprese, strutture ricettive, ristoranti e professionisti, per creare opportunità di collaborazione e lavoro.

07

Attenzione al dettaglio

Cura nell’organizzazione dei corsi, ambienti professionali, materiali didattici di qualità e servizi di supporto all’altezza delle aspettative.

08

Passione e visione

Una missione chiara: formare non solo competenze, ma anche visione, creatività e cultura dell’accoglienza.

09

Certificazioni e riconoscimenti

Rilascio di attestati validi e riconosciuti, con possibilità di iscrizione a federazioni o associazioni di categoria.

10

Accessibilità e inclusione

Pur puntando all’eccellenza, l’ente resta aperto e accessibile a chiunque abbia passione e voglia di imparare, con formule flessibili e supporto all’inserimento.

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